fare (или tagliare) con l'accetta

сделать кое-как, небрежно, как попало:

«Perché io, sa, non faccio complimenti: noi del paese, signorina, siam tagliati giù con l'accetta». (G.Testori, «Aspetta e spera»)

— Я, знаете ли, барышня, не церемонюсь: нас, деревенских, манерам не обучали.